Φορτώνει...
Η αίγα

Η αίγα

ΚΩΔΙΚΟΣ: 700.815


Τιμή: 18.97 

Περιγραφή

βιβλίο η αίγαΤο βιβλίο «Η αίγα» είναι ο καλύτερος οδηγός συμβουλών για την εκτροφή της γαλακτοπαραφωγού αίγας.
Το παρών βιβλίο «Η αίγα» είναι ένας απαραίτητος και πλήρως κατατοπιστικός οδηγός που προσφέρει τις πλέον πρόσφατες πρακτικές πληροφορίες στους εκτροφείς γαλακτοπαραγωγών αιγών. Περιλαμβάνει όλα τα βασικά στοιχεία, όπως: Ξεχωριστές ράτσες αιγών, αναπαραγωγή και φροντίδα των μικρών, σίτιση και στέγαση, αρμεγμα και γαλακτοκομία, υγεία και πρόληψη ασθενειών. Ο Jerry (JD) Belanger, αιγοτρόφος σε όλη του τη ζωή, υπήρξε εκδότης του περιοδικού Countryside & Small Stock Journal και συγγραφέας πολλών βιβλίων για τη ζωή στην ύπαιθρο και τις αγροτικές κατοικίες. Ζεί στο Ουισκόνσιν.


Περιεχόμενα

1. Βασικές πληροφορίες για τις αίγες
Βασική ορολογία • Διαφορές φύλου και η αλήθεια για την οσμή του ζώου . Αγροτικά Ζώα ή κατοικίδια; • Η κατσίκα τρώει τα πάντα, έτσι δεν είναι; • Λίγη ιστορία •Φυλές αιγών • Επιλογή φυλής •Λοιπόν, θέλετε να αποκτήσετε κατσίκα;

2. Γάλα
Πόσο γάλα; • Ανακαλύψτε μια καινούρια γεύση • Το γάλα της κατσίκας ως «φάρμακο» • Ανατροπή των μύθων για το κατσικίσιο γάλα • Κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα • Φυσικό και παστεριωμένο γάλα

3. Αγορά αίγας
Έναρξη της έρευνάς σας • Η ορολογία που πρέπει να μάθετε • Ποιο είδος είναι καταλληλότερο για σας; •Εντοπισμός ενός ικανοποιητικού ζώου • Εκτίμηση της αξίας τον ζώου

4. Στέγαση
Ιδανική στέγαση • Απαιτούμενα μεγέθη • Το παχνί • Πόρτες και κλειδαριές • Άλλα ζητήματα . Τελικές ιδέες

5. Περίφραξη
Πόση είναι απαραίτητη; • Τι είδους περίφραξη;

6. Σίτιση
Είδος και ποσότητα τροφής • Το πεπτικό σύστημα • Βασικές διατροφικές ανάγκες • Διαμόρφωση συσσιτίου • Η επιστήμη και η τέχνη της σίτισης

7. Περιποίηση
Φροντίδα της οπλής • Αφαίρεση κεράτων • Αποκοπή κεράτων • Στιγματισμός • Φροντίδα τον τριχώματος

8. Υγεία
Υγεία: Η φυσική κατάσταση • Βρείτε και συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο • Οδηγός για τα συνηθέστερα προβλήματα υγείας •Μη Θεωρείτε τον εαυτό σας γιατρό των ζώων σας

βιβλία για κατσίκες9. Ο τράγος
Γιατί να μην έχετε τράγο. Γιατί να έχετε τράγο • Βελτίωση της ράτσας

10. Αναπαραγωγή
Ο κύκλος της αίγας • η σωστός χρόνος αναπαραγωγής

11. Φροντίδα των εριφίων
Πρόβλεψη της γέννησης • Τοκετός • Φροντίδα των νεογέννητων

12. Εκτροφή των εριφίων
Πρώτο τάισμα • Απογαλακτισμός • Ευνουχισμός

13. Άρμεγμα
Βασικές αρχές • Η διαδικασία του αρμέγματος • Η φροντίδα του γάλακτος • Καθαρισμός των Εργαλείων

14. Τήρηση πρακτικών
Τα κύρια πρακτικά των στάβλων • Κόστος κεφαλαίου και λειτουργικά έξοδα

15. Παραγωγή κρέατος
Η αγορά του κατσικίσιου κρέατος • Σφαγή και τεμαχισμός

16. Γαλακτοκομικά προϊόντα
Παστερίωση του γάλακτος για μελλοντικές ανάγκες • Παρασκευή τυριού • Γιαούρτι • Κεφίρ • Κούμις • Βούτυρο • Καλλιέργεια σε βουτυρόγαλα

17. Συνταγές για κατσικίσια προϊόντα
Σούπα με γάλα • Κρέμα Deνοnshίre • Τυρί κρέμα • Γλυκό τυρί • Γλύκισμα με κατσικίσιο γάλα •Πουτίγκα με κατσικίσιο γάλα • Παγωτό Βανίλια • Κατσικάκι με τσίλι • Κατσικάκι κατσαρόλας • Σάλτσα για ψητά παιδάκια • Μπριζόλες μαρινάτες • Γίδινα λουκάνικα • Σαπούνι από κατσικίσιο γάλα

Παραρτήματα
Α. Περίοδος γαλακτοφορίας • Β. Προέλευση του γάλακτος • Γ. Η σημασία των σωματικών κυττάρων • Δ. Η σύνθεση του γάλακτος • Ε. Ενέσεις • Στ Ημερολόγιο του αιγοτρόφου • Ι. Ανοσοποίηση • Η. Πίνακας μετατροπής μονάδων μέτρησης

Γλωσσάρι


Συγγραφέας : Jerry Belanger

Περισσότερες πληροφορίες

Όλες οι τιμές στο Pet shop μας είναι τελικές, χωρίς κρυφές χρεώσεις και περιλαμβάνουν ΦΠΑ. Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας.

Κατηγορία

Δείτε επίσης τα παρακάτω προϊόντα απο το Pet Shop μας

Online Petshop στην Ελλάδα. Το μεγαλύτερο Pet Shop με τροφές, αξεσουάρ κα οτιδήποτε άλλο χρειάζεται το κατοικίδιο σας. Petshop gr

Γιατί να κάνω εγγραφή Τρόποι πληρωμής & αποστολής
Επικοινωνία